Rhode islandsås

såser tillbehör
Denna rhode islandsås är något över det normala. Bara älskar den! Detta är ett stort recept men man kan ju förvara den i kyl en stund.
 
Ingredienser
24port
 
9dl Majonnäs
18msk Chilisås
9dl Tjock vispad grädde
6msk Konjak
6msk Sherry eller portvin
 
 
Så här gör du
 
Blanda majonnäs och chilisås. Vispa upp grädde ganska hårt och rör ned i majonnäsblandningen. Smaksätt med konjak och sherry. Ev salt och peppar.
 
Vill du göra en enklare och magrare variant så gör så här
 
Blanda:
18dl Gräddfil
18msk Chilisås
1krm paprikapulver
 
chilisås, gräddfil, konjak, majonnäs, paprikapulver, rhode island, sherry, vispad grädde;

Kommentera inlägget här: